Selamat Datang, Sobat Teknohits!
Surabaya merupakan salah satu kota besar di Indonesia yang terkenal dengan berbagai kuliner dan oleh oleh khasnya yang lezat. Bagi kamu yang ingin membawa oleh oleh khas Surabaya untuk keluarga atau teman, berikut beberapa pilihan oleh oleh yang bisa kamu cari di sini.
1. Lapis Surabaya
Lapis Surabaya adalah oleh oleh khas Surabaya yang paling terkenal. Kue ini terbuat dari lapisan bolu yang diisi dengan selai kacang atau selai coklat. Rasanya manis dan lembut, cocok sebagai camilan atau oleh oleh untuk keluarga.
2. Tahu Tek
Tahu Tek adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong-potong dan disajikan dengan kuah kacang, kecap manis, bawang goreng, dan kerupuk. Rasanya gurih dan kaya akan rempah-rempah, cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
3. Keripik Tempe
Oleh oleh khas Surabaya yang satu ini juga tidak kalah populer. Keripik tempe adalah keripik yang terbuat dari tempe yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah. Rasanya gurih dan kaya akan protein, cocok untuk kamu yang suka camilan sehat.
4. Sate Klopo
Sate Klopo adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang ditusuk dengan tusuk sate dan dilumuri dengan kelapa parut sebelum dibakar. Rasanya gurih dan manis, cocok sebagai makanan berat.
5. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari sayuran segar seperti timun, kangkung, dan kacang panjang yang dicampur dengan cingur sapi yang direbus. Rasanya pedas dan asam, cocok untuk kamu yang suka makanan yang segar.
6. Sambal Bu Rudy
Sambal Bu Rudy adalah oleh oleh khas Surabaya yang paling terkenal dan banyak dicari oleh wisatawan. Sambal ini terbuat dari cabai, terasi, bawang putih, dan bawang merah yang dihaluskan. Rasanya pedas dan gurih, cocok untuk kamu yang suka makanan pedas.
7. Madumongso
Madumongso adalah oleh oleh khas Surabaya yang terbuat dari madu asli dan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh. Rasanya manis dan hangat, cocok untuk kamu yang suka minuman yang sehat.
8. Brem Surabaya
Brem Surabaya adalah oleh oleh khas Surabaya yang terbuat dari beras ketan yang difermentasi dan dicampur dengan ragi. Rasanya manis dan sedikit beralkohol, cocok untuk kamu yang suka minuman khas.
9. Kue Talam Ubi Ungu
Kue Talam Ubi Ungu adalah oleh oleh khas Surabaya yang terbuat dari tepung ketan dan ubi ungu yang dikukus dan diberi gula merah. Rasanya manis dan lembut, cocok untuk kamu yang suka makanan manis.
10. Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah oleh oleh khas Surabaya yang terbuat dari tepung ketan, kelapa, dan gula merah yang dikukus. Rasanya manis dan lembut, cocok untuk kamu yang suka makanan manis.
Kesimpulan
Itulah beberapa oleh oleh khas Surabaya yang bisa kamu cari saat berkunjung ke kota ini. Selain rasanya yang lezat, oleh oleh khas Surabaya juga bisa menjadi kenang-kenangan yang menyenangkan untuk keluarga dan teman. Jangan lupa untuk mencoba semua oleh oleh khas Surabaya yang telah disebutkan di atas ya, Sobat Teknohits!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
