Hello Sobat Teknohits, kamu pasti sering mendengar kata “ceban berapa?” jika sering mengunjungi toko-toko online atau pasar tradisional. Namun, tahukah kamu apa itu ceban dan berapa harganya? Yuk, simak penjelasan lengkapnya di artikel ini!
Apa Itu Ceban?
Ceban merupakan salah satu jenis bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Bahan makanan ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula kelapa dan dibentuk seperti bola kecil. Biasanya, ceban digunakan sebagai pelengkap dalam berbagai jenis masakan seperti bubur sumsum dan kolak. Selain itu, ceban juga bisa dijadikan camilan yang enak dan mengenyangkan.
Berapa Harga Ceban?
Harga ceban bervariasi tergantung pada tempat dan jenisnya. Di pasar tradisional, harga ceban biasanya berkisar antara Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per kilogram. Namun, jika kamu membeli ceban di toko online atau supermarket, harganya bisa lebih mahal, yaitu sekitar Rp 15.000 hingga Rp 20.000 per kilogram.
Jenis-jenis Ceban yang Populer
Terdapat beberapa jenis ceban yang populer di Indonesia, di antaranya adalah:
- Ceban Gula Kelapa
- Ceban Pandan
- Ceban Coklat
- Ceban Keju
- Ceban Kacang Hijau
Setiap jenis ceban memiliki rasa dan aroma yang berbeda-beda. Ceban gula kelapa memiliki rasa manis yang kuat, sedangkan ceban pandan memiliki aroma yang harum dan segar. Ceban coklat memiliki rasa coklat yang khas, sedangkan ceban keju memiliki rasa gurih dan sedikit asin. Ceban kacang hijau memiliki rasa yang khas dari kacang hijau yang digunakan sebagai bahan pembuatannya.
Cara Membuat Ceban Sendiri di Rumah
Jika kamu ingin mencoba membuat ceban sendiri di rumah, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 400 gram tepung ketan
- 200 gram gula kelapa
- Air secukupnya
Cara membuat ceban sendiri di rumah sangatlah mudah. Pertama, campurkan tepung ketan dan gula kelapa dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, kemudian kukus selama 15-20 menit. Ceban siap disajikan!
Manfaat Mengonsumsi Ceban
Ceban mengandung karbohidrat yang tinggi, sehingga bisa memberikan energi yang cukup bagi tubuh. Selain itu, ceban juga mengandung serat yang baik untuk kesehatan pencernaan dan menjaga keseimbangan gula darah. Meskipun mengandung gula kelapa, ceban tidak berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan jumlah yang tepat.
Kesimpulan
Dari penjelasan di atas, kita bisa menyimpulkan bahwa ceban adalah salah satu jenis bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Harga ceban bervariasi tergantung pada tempat dan jenisnya. Terdapat beberapa jenis ceban yang populer di Indonesia, di antaranya adalah ceban gula kelapa, ceban pandan, ceban coklat, ceban keju, dan ceban kacang hijau. Ceban juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, terutama untuk energi dan pencernaan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba ceban sebagai pelengkap masakan atau camilan yang enak dan sehat!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya, Sobat Teknohits!
