Hello Sobat Teknohits! Bagi kalian yang sedang berkunjung ke Banten, jangan lupa mencicipi makanan khas daerah ini. Banten memiliki banyak makanan lezat yang sayang untuk dilewatkan. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Banten yang wajib dicoba!
1. Empal Gentong
Empal Gentong adalah makanan khas Banten yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam panci gentong yang terbuat dari tanah liat. Kuahnya yang kental dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Empal Gentong biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.
2. Sate Bandeng
Sate Bandeng adalah makanan khas Banten yang terbuat dari ikan bandeng yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas Banten. Sate Bandeng biasanya disajikan dengan nasi dan lalapan. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat hidangan ini menjadi salah satu makanan favorit di Banten.
3. Nasi Uduk
Nasi Uduk adalah makanan khas Banten yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Nasi Uduk biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sambal. Rasanya yang lezat membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang di Banten.
4. Soto Betawi
Soto Betawi adalah makanan khas Jakarta yang juga populer di Banten. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan kuah santan dan rempah-rempah. Soto Betawi biasanya disajikan dengan nasi, emping, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini menjadi salah satu makanan favorit di Banten.
5. Kue Rangi
Kue Rangi adalah makanan khas Banten yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut yang dibentuk seperti donat. Kue Rangi biasanya disajikan dengan gula merah cair. Rasanya yang manis dan legit membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang di Banten.
6. Kue Goyang
Kue Goyang adalah makanan khas Banten yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Kue Goyang biasanya disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh. Rasanya yang manis dan kenyal membuat hidangan ini menjadi salah satu makanan favorit di Banten.
7. Keripik Singkong
Keripik Singkong adalah makanan khas Banten yang terbuat dari singkong yang digoreng dengan minyak panas. Keripik Singkong biasanya disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh. Rasanya yang gurih dan renyah membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang di Banten.
8. Kue Cucur
Kue Cucur adalah makanan khas Banten yang terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, dan gula merah. Kue Cucur biasanya disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh. Rasanya yang manis dan kenyal membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang di Banten.
9. Ketoprak Banten
Ketoprak Banten adalah makanan khas Banten yang terbuat dari tahu, bihun, dan lontong yang disajikan dengan bumbu kacang dan rempah-rempah. Ketoprak Banten biasanya disajikan dengan kerupuk dan sayuran segar. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat hidangan ini menjadi salah satu makanan favorit di Banten.
10. Pempek
Pempek adalah makanan khas Palembang yang juga populer di Banten. Hidangan ini terbuat dari ikan yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka dan saus sambal. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat hidangan ini menjadi salah satu makanan favorit di Banten.
Kesimpulan
Banten memiliki banyak makanan khas yang lezat dan nikmat. Empal Gentong, Sate Bandeng, Nasi Uduk, Soto Betawi, Kue Rangi, Kue Goyang, Keripik Singkong, Kue Cucur, Ketoprak Banten, dan Pempek adalah beberapa makanan khas Banten yang wajib dicoba. Selamat mencicipi dan sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
