Hello Sobat Teknohits! Siapa yang tidak suka dengan nugget ayam? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak. Namun, terkadang kita kesulitan untuk menemukan nugget ayam yang enak dan sehat di pasaran. Oleh karena itu, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat nugget ayam yang enak dan praktis di rumah. Yuk, simak artikel berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai membuat nugget ayam, pastikan kita telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram dada ayam fillet
- 2 butir telur ayam
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 150 gram tepung roti
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Nugget Ayam
Berikut ini adalah cara membuat nugget ayam yang enak dan praktis:
- Cuci bersih dada ayam fillet, kemudian potong-potong menjadi ukuran kecil.
- Kupas bawang bombay dan bawang putih, cincang halus.
- Kocok lepas telur ayam, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam adonan telur, aduk rata hingga semua bagian ayam terbalut adonan.
- Tambahkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang ke dalam adonan ayam, aduk rata.
- Ambil satu potong ayam yang sudah terbalut adonan telur dan bumbu, gulingkan ke dalam tepung roti hingga seluruhnya terbalut tepung roti.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng nugget ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan nugget ayam dengan saus sambal atau mayones sesuai selera.
Tips Membuat Nugget Ayam yang Enak
Agar nugget ayam yang kita buat menjadi lebih enak dan lezat, berikut ini adalah beberapa tips yang dapat kita lakukan:
- Potong ayam fillet dengan ukuran yang sama agar nugget matang merata.
- Gunakan bumbu yang cukup agar nugget memiliki rasa yang gurih dan sedap.
- Gunakan tepung roti yang halus agar adonan nugget tidak terlalu kasar dan keras.
- Goreng nugget dalam minyak yang cukup panas dan jangan terlalu banyak menggoreng agar nugget tidak terlalu berminyak.
Kesimpulan
Nugget ayam adalah makanan yang enak dan praktis, terutama bagi anak-anak. Dengan membuat nugget ayam sendiri di rumah, kita dapat memastikan kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan. Selain itu, kita juga dapat menambahkan bumbu dan rempah sesuai selera. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, kita dapat membuat nugget ayam yang enak dan sehat di rumah. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
